昆明餐饮油烟投诉怎么处理？被投诉了怎么应对和解决

昆明做餐饮的老板，最怕的除了环保检查就是居民投诉。尤其是翠湖、滇池、南屏街、老城区居民楼下的店，投诉率很高。被投诉了怎么办？是忍着还是整改？很多老板不知道正确的处理流程，结果小事拖大，最后被停业整顿。这篇文章给昆明老板讲清楚餐饮油烟投诉的处理流程和应对方法。昆明天之蓝环保处理过不少投诉整改的案子，从官渡区到五华区都有，比较熟悉本地的投诉处理机制。

投诉一般怎么来的

餐饮油烟投诉主要有几个渠道。第一，12345市长热线，这个是最常见的，居民打个电话就投诉了，街道办或者环保部门会派人来查。第二，12369环保热线，直接打到环保部门，处理速度更快。第三，社区居委会或者物业投诉，这种一般是邻里之间先沟通。第四，网络投诉，比如地方领导留言板、微博、抖音，这种舆情类的处理优先级很高。昆明滇池和翠湖周边的投诉处理速度最快，一般两三天就上门了。

接到投诉后的处理流程

接到投诉后一般是这样的流程。首先是街道办或者社区工作人员上门核实情况，拍照取证，给你发整改通知。然后会给你一定的整改期限，一般7到15天。到期后再上门复查，如果整改到位了就没事了，如果没整改到位，就会上报环保部门，由环保部门来处罚。处罚包括罚款和停业整顿，罚款金额从几千到几万不等，看情节严重程度。如果是多次投诉、屡教不改的，可能会被吊销营业执照。所以接到投诉一定要重视，不要拖着。

第一时间该怎么做

接到投诉通知后，第一时间要做这几件事。第一，先搞清楚投诉的是什么，是油烟味大还是烟大还是噪音，不同的问题整改方向不一样。第二，主动和投诉的居民沟通一下，态度好一点，很多时候居民就是咽不下那口气，你主动上门解释一下，说马上整改，对方也不会太为难你。第三，检查自己的净化器是不是正常运行，有没有清洗，风机有没有开，别是自己忘了开净化器或者设备坏了。

第四，如果设备没问题还是被投诉，那就是效率不够或者缺除味装置，要考虑升级。

常见整改方案

根据投诉原因不同，整改方案也不一样。如果是油烟大、能看到冒烟，说明净化器效率不够，要换更高效率的设备，或者增加一级净化。如果是味道大，说明除味不够，要加装UV光解或者活性炭除味装置。如果是噪音大，要换低噪音风机或者加装消声器。如果是管道出口位置不对，正对着居民窗户，要改管道走向或者加高烟囱。如果是集烟罩太小抽不干净，要换大一点的集烟罩。

很多老板一被投诉就慌，不知道怎么办，其实找个专业的服务商上门看一下，问题出在哪、怎么改、多少钱，一下就清楚了。

怎么预防投诉

最好的处理是预防，不要等被投诉了再整改。给昆明老板几个建议。第一，开店之前先选好位置，居民楼下、景区周边、学校附近这些敏感区域，尽量不要做油烟大的品类，如果一定要做，净化器配置一定要高。第二，净化器选好一点的，一步到位，不要图便宜买低配的，后期整改更费钱。第三，定期清洗维护，保证设备正常运行，别等坏了才修。