昆明油烟净化器清洗多久一次？清洗方式与费用详解

昆明很多餐饮老板装完油烟净化器就不管了，直到效果变差、被投诉、环保不过检，才想起来要清洗。其实油烟净化器和汽车一样，需要定期保养，清洗就是最基本的保养。清洗不及时，电场积油太多，效率下降，还可能引发火灾。那昆明的油烟净化器多久清洗一次合适？自己洗还是找人洗？费用多少？这篇文章给昆明老板说清楚。昆明天气干燥多尘，加上紫外线强，和沿海地区比起来，积灰多但潮湿少，清洗周期和其他地方不太一样。

清洗周期怎么定

清洗周期主要看三个因素：使用频率、菜系油烟量、净化器类型。使用频率越高、油烟越大，清洗频率就要越高。按昆明常见的餐饮类型来分。小型小吃店、鲜花饼工坊、小锅米线店，油烟小，每天用4到6小时，一般2到3个月洗一次。普通家常菜馆、过桥米线店，中等油烟，每天用6到8小时，1到2个月洗一次。菌子火锅店、烧烤店、川湘菜，油烟大，每天营业8小时以上，半个月到1个月必须洗一次。

美食城档口、大型酒楼，营业时间长、灶头多，建议半个月洗一次。还有一个判断标准：感觉排烟效果明显下降，或者能闻到油烟味了，就说明该洗了，不要硬撑。

不清洗的危害

很多老板觉得"还能用就行，洗它干嘛"，这是大错特错。第一，效率下降，电场积油太多，吸附能力下降，油烟净化不干净，排放超标，环保检测过不了，罚款就是几万。第二，容易着火，电场里的油污遇到高温或者电火花，很容易起火，每年都有餐饮店里因为净化器和烟道着火的事故，昆明干燥的气候更危险。第三，风机损坏，油烟净化不干净，油污粘在风机叶轮上，动平衡被破坏，噪音变大，寿命缩短。

第四，管道积油，时间长了管道里全是油垢，不仅影响排烟，还成了火灾隐患。省几百块清洗费，最后损失几万甚至十几万，太不划算。

清洗方式对比

清洗方式主要有三种：自己洗、找专业清洗公司、上门清洗服务。自己洗的优点是省钱，缺点是麻烦、洗不干净、容易把电场洗坏。电场的铝片很薄，高压水枪一冲就变形，影响效率。专业清洗公司用专用的清洗剂和工具，洗得干净，还能顺便检查设备有没有问题，就是要花钱。上门清洗服务是现在最主流的方式，一个电话师傅上门，拆下来洗好装回去，全程不用自己动手。昆明本地清洗公司很多，价格也比较透明。

建议老板们选择有资质、有保险的正规清洗公司，不要找路边游击队，洗坏了没人赔。

清洗费用参考

昆明的清洗费用一般按风量或者按台算，不同公司报价有差异。4000风量小型设备，每次200到400元。8000风量中型设备，每次400到700元。16000风量大型设备，每次700到1200元。多台设备一起洗一般有优惠。除了净化器本身，管道和风机也需要定期清洗，管道清洗按米算，每米50到100元，风机清洗每台200到500元。

建议找一家固定的清洗公司签长期合同，价格更优惠，还能建立清洗台账，环保检查的时候能直接拿出来。昆明天之蓝环保也提供清洗维护服务，用的是食品级清洗剂，不会腐蚀电场。

清洗台账很重要

昆明环保检查的时候，不仅查净化器有没有装、效率够不够，还要查清洗记录，也就是清洗台账。台账要记录每次清洗的时间、清洗内容、清洗人员、清洗前后的效果，最好附上照片。很多老板不重视这个，觉得"我洗了就行，记它干嘛"，结果环保检查的时候拿不出记录，照样被罚。根据《昆明市餐饮业环境污染防治管理办法》，餐饮单位要建立油烟净化设施维护台账，记录清洗维护情况。建议老板们每次洗完都让清洗公司签字盖章，自己留好底。